Homie蔬適咖啡廳無肉料理台中七期蔬食餐廳

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我們Homie的故事

Homie蔬適咖啡廳經營者，從事餐飲事業多年，喜歡用美食旅行世界各地，對於食材本質的呈現有獨特的見解，也樂於分享，希望運用Homie溫馨的空間，集結各地美味料理，廣結各地好友。

Homie蔬適咖啡廳提供無肉料理，單純使用原始食材，把最直接的健康與新鮮口感，傳達給更多Homie的朋友！

我們Homie的空間

輕輕推開木製手把，溫馨的問候一聲：『歡迎回到Homie~』這就是回家感覺吧！

士農工商繁忙，能有一處享受片刻悠閒的用餐時光並不容易。在這裡，輕鬆與三五好友談天敘舊，有緣結識志同道合的陌生朋友，每次來到Homie，就好像受邀參加了一場家庭派對。

玻璃落地窗格，讓陽光自然撒下，綠樹和雕工細緻的水泥叢林交錯，只要你喜歡靜靜地坐倚窗邊，Homie也能提供給您最舒適的空間。

我們Homie的料理

中西式早午餐、義式麵、燉飯、上海式麵食、菜飯...

Homie提供多元化的無肉料理，選用天然無毒栽種蔬果食材，不管您今天想要品嘗甚麼料理，我們都能新鮮現做，就像在自己的家一樣！

Homie特別推薦：上海式麵點、菜飯。

上海租借地的文化歷史背景，使得其料理與歐洲各國互動頻繁，上海菜更是集結多元化的烹調口感，值得細細品嘗~

我們Homie的品茶

Homie蔬適咖啡廳，擁有各國多元化的料理氛圍，符合唐寧英國皇家御用茶專賣店之條件，特別授予讓來到Homie的朋友，都能搭配300年以上歷史的唐寧茶，濃郁了您在Homie的美好時光。

唐寧英國皇室御用茶，創立於西元1706年，是目前歷史上最悠久的西洋茶品牌，更是所有西洋品牌伯爵茶(Earl Grey)的創始品牌。1837年，獲得維多利亞女王頒發皇室勳章，為英國皇家指定御用茶。

特別推薦：仕女伯爵茶 Lady Grey Tea

(添加檸檬與香橙果皮，使心情舒適恬淡，適合在午後時光飲用。)

我們Homie的文化

Homie不只是餐廳，更是大家互相交流的平台~

Homie文化活動：

每週六、日 10:00~12:00~ 古典吉他現場音樂饗宴。

時間：每日 8:00~18:00 (週一公休)

電話：04-22517896 (歡迎來電訂位！)

地點：台中市西屯區惠來路一段151號 [Google map 連結]

我們Homie的麵包

用愛與熱情創造出溫暖的麵包，這是主廚Eric的專長。移居台灣近5年，喜歡台灣的人與文化，熱愛美食的Eric，於2012年到巴黎取得法國藍帶廚藝學院的廚師證照，創立workshop 503創造感動美味的工作坊。

這樣對食物熱愛與分享的精神，與我們Homie不謀而合，現在您在Homie也能品嘗到Eric主廚的經典美味喔！也歡迎大家來店(電)預約~^^