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我們Homie的故事
 
Homie蔬適咖啡廳經營者,從事餐飲事業多年,喜歡用美食旅行世界各地,對於食材本質的呈現有獨特的見解,也樂於分享,希望運用Homie溫馨的空間,集結各地美味料理,廣結各地好友。
 
Homie蔬適咖啡廳提供無肉料理,單純使用原始食材,把最直接的健康與新鮮口感,傳達給更多Homie的朋友!
 
 
我們Homie的空間
 
輕輕推開木製手把,溫馨的問候一聲:『歡迎回到Homie~』這就是回家感覺吧!
 
士農工商繁忙,能有一處享受片刻悠閒的用餐時光並不容易。在這裡,輕鬆與三五好友談天敘舊,有緣結識志同道合的陌生朋友,每次來到Homie,就好像受邀參加了一場家庭派對。
 
玻璃落地窗格,讓陽光自然撒下,綠樹和雕工細緻的水泥叢林交錯,只要你喜歡靜靜地坐倚窗邊,Homie也能提供給您最舒適的空間。
 
我們Homie的料理
 
中西式早午餐、義式麵、燉飯、上海式麵食、菜飯...
 
Homie提供多元化的無肉料理,選用天然無毒栽種蔬果食材,不管您今天想要品嘗甚麼料理,我們都能新鮮現做,就像在自己的家一樣!
 
Homie特別推薦:上海式麵點、菜飯
上海租借地的文化歷史背景,使得其料理與歐洲各國互動頻繁,上海菜更是集結多元化的烹調口感,值得細細品嘗~
 
我們Homie的品茶
 
Homie蔬適咖啡廳,擁有各國多元化的料理氛圍,符合唐寧英國皇家御用茶專賣店之條件,特別授予讓來到Homie的朋友,都能搭配300年以上歷史的唐寧茶,濃郁了您在Homie的美好時光。
 
唐寧英國皇室御用茶,創立於西元1706年,是目前歷史上最悠久的西洋茶品牌,更是所有西洋品牌伯爵茶(Earl Grey)的創始品牌。1837年,獲得維多利亞女王頒發皇室勳章,為英國皇家指定御用茶。
 
特別推薦:仕女伯爵茶 Lady Grey Tea
                    (添加檸檬與香橙果皮,使心情舒適恬淡,適合在午後時光飲用。)
 
我們Homie的文化
 

Homie不只是餐廳,更是大家互相交流的平台~

Homie文化活動:
每週六、日 10:00~12:00~ 古典吉他現場音樂饗宴。
 
時間:每日 8:00~18:00 (週一公休)  
電話:04-22517896 (歡迎來電訂位!)
地點:台中市西屯區惠來路一段151號 [Google map 連結] 

【Homie 蔬適咖啡廳】

 
我們Homie的麵包
 

用愛與熱情創造出溫暖的麵包,這是主廚Eric的專長。移居台灣近5年,喜歡台灣的人與文化,熱愛美食的Eric,於2012年到巴黎取得法國藍帶廚藝學院的廚師證照,創立workshop 503創造感動美味的工作坊。

這樣對食物熱愛與分享的精神,與我們Homie不謀而合,現在您在Homie也能品嘗到Eric主廚的經典美味喔!也歡迎大家來店(電)預約~^^

 
 
 
信箱 : u23281008@yahoo.com.tw   電話 : 04-2251-7896   地址 : 台中市西屯區惠來路一段151號
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